bilibili网友： 嘉宾性格互补，有活跃气氛的，也有安静倾听的，组合起来平衡了节目的整体氛围。

优酷网友： 机位单调，镜头角度单一，长时间观看画面容易枯燥乏味。

芒果TV网友： 节目想要传递温暖的价值观，表达手法比较常规，叙事方式缺少新意。

pptv电视网友： 《11点热吵店》很多即兴对话充满巧思，嘉宾反应很快，接梗自然流畅，随便一段闲聊都很有观赏性。

芒果TV网友： 节目想要兼顾娱乐与深度，但是平衡难度较高，有时候娱乐挤占深度，有时候深度略显枯燥。