剧情介绍
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
乐视网网友： 背景音乐烘托氛围不错，部分段落音量过大，掩盖人声，影响听感。
乐视网网友： 《开火》单集时长控制尚可，但是部分段落冗余，大量无关镜头，拉长时长，观感下降。
爱奇艺网友： 环节设计巧妙，不单调，每一期都有新惊喜。
乐视网网友： 嘉宾之间的互动很不稳定，有时候有趣，有时候尬聊，起伏很大。
优酷网友： 嘉宾临场即兴对话是节目最大亮点，预设任务环节设计普通，很难和闲聊片段相比。