剧情介绍
牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？
牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发现新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。
该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性。
牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？
牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发现新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。
该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性。
pptv电视网友： 《透视牛奶》温柔的力量往往最持久，节目没有激烈情绪，却久久留在心底。
优酷网友： 剪辑逻辑混乱，片段拼接生硬，看得出戏。
bilibili网友： 嘉宾之间懂得倾听，不会只顾自己表达，愿意接纳别人想法，交流氛围很舒服。
乐视网网友： 节目重心放在节目内内容，减少场外话题干扰，让观众可以专注观看。
1905网友： 没有恶意剪辑断章取义，保留大部分真实互动，但为时长限制牺牲部分内容完整性。