第2部中多出的几位女兵——卫生队的闫护士长(闫妮)、卫生员小姚(姚晨)和小张(张乔玫)——在本部里戏份虽然依旧不多,却无疑是女主角,正是这几朵鲜花的陪衬,炊事班的班长胖洪(洪剑涛)、副班长老高(范明)、采购员大周(周小斌)、爱耍小性的小毛(毛孩)、酸秀才帅胡(沙溢)及馋鬼小姜(姜超)等6个光棍才更讨观众喜欢。
除了平日生活中的小事,本部还说及老高、大周、胖洪等即将退伍的战士的爱情与就业问题,展示了原是新兵的帅胡、小毛及小姜逐渐蜕变成熟的过程。后部分更是多出一个性格上与老高几乎是兄弟、但外貌上与他是仇敌的王班副(王磊)。
芒果TV网友: 全篇靠回忆填充内容,新剧情极少,不断重复旧片段拖时长。
爱奇艺网友: 《炊事班的故事3》节奏张弛有度,紧张冲突和舒缓日常穿插,追剧体验很舒服。
bilibili网友: 人物情绪没有过渡,说变就变,特别不符合正常逻辑。
芒果TV网友: 故事节奏失衡,大场面很空,细节又特别粗糙。
pptv电视网友: 人物成长线流畅,经历挫折慢慢蜕变,成长轨迹真实可信。