优酷网友： 随时暂停，追剧自由随心

豆瓣网友： 没有大量无效废戏凑时长，每一段剧情都有作用，整体观感干净利落。

bilibili网友： 剧情推进持续稳定，全程都有新信息输出，不会长时间原地踏步，停滞不前。

搜狐视频网友： 《一碗泉州之姜母鸭》角色立场多元，善恶难简单断

1905网友： 配角每一次出场都有作用，不会单纯出镜刷存在感，戏份精炼，不浪费剧集时长。